干煸芸豆的做法视频

干煸芸豆的做法视频:

1. 准备芸豆、蒜末、姜末、干辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、油。

2. 芸豆洗净去头尾,切成长段。

3. 干辣椒、花椒剪成小段,蒜、姜切末备用。

4. 热锅凉油,油温六成热时,放入芸豆煸炒至微黄色,盛出备用。

5. 锅中留底油,放入干辣椒、花椒煸炒出香味,放入蒜、姜末煸炒出香味。

6. 放入煸炒好的芸豆,加入盐、鸡精、生抽、料酒、白糖翻炒均匀即可。

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