豆豉娃娃菜的做法

豆豉娃娃菜的做法

材料:

  • 娃娃菜 500克
  • 豆豉 适量
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 娃娃菜洗净,沥干水分备用。
  2. 豆豉用清水浸泡10分钟,洗净沥干水分,切碎备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
  4. 加入豆豉煸炒均匀。
  5. 加入娃娃菜翻炒均匀,加入盐和鸡精调味即可。

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