蒸桔子有什么做法

• 美食食谱

蒸桔子的做法：

1. 将桔子洗净，用牙签在桔子表面扎上几个小孔，以便蒸汽能够进入桔子内部。

2. 准备一个蒸锅，加入适量的水，将水烧开后放入蒸架。

3. 将桔子放在蒸架上，盖上锅盖，用中火蒸10-15分钟即可。

4. 取出蒸好的桔子，趁热剥开，去掉果肉，只留下果皮。

5. 将果皮切成细丝，加入适量的糖和水，用小火煮至糖溶化，再用大火煮至汁液浓稠即可。

6. 将煮好的桔子丝放入碗中，倒入糖浆，拌匀即可食用。

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