排骨香菇芹菜粥的做法大全
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做法大全
材料：
1.大米100克，排骨100克，香菇2朵，芹菜适量。
调料：
1.盐、鸡精、料酒、姜片、葱段、胡椒粉、香油适量。
做法：
1.将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
2.排骨洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3.香菇洗净，切成小块，芹菜洗净切成小段备用。
4.锅中加入适量清水，放入大米、排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。
5.加入香菇、芹菜，继续煮10分钟。
6.加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉，煮开后加入香油即可。
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