虾仁香菇抄手馅的做法大全
虾仁香菇抄手馅的做法
材料：
- 虾仁
- 香菇
- 韭菜
- 姜末
- 葱末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 芝麻油
- 淀粉
步骤：
- 虾仁去皮去肠泥，切成小粒；香菇切成小粒；韭菜切成小段。
- 将虾仁、香菇、韭菜放入碗中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、芝麻油、淀粉，搅拌均匀。
- 将抄手皮包入馅料，捏紧封口。
- 将抄手放入沸水中，煮熟即可。
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