黄芪鸡蛋的做法和功效
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鸡蛋
黄芪鸡蛋的做法:
1. 准备材料:黄芪、鸡蛋、水。
2. 将黄芪洗净,放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
3. 将煮好的黄芪水倒入碗中,等待冷却。
4. 将鸡蛋打入碗中,加入适量黄芪水,搅拌均匀。
5. 将鸡蛋液倒入锅中,大火煮沸后转小火煮10分钟即可。
黄芪鸡蛋的功效:
1. 黄芪具有补气养血、益肾固精、增强免疫力等功效。
2. 鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体质、促进生长发育。
3. 黄芪鸡蛋具有滋补养生、补气养血、益精强身的功效,适合体虚、气血不足、容易疲劳的人食用。
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