拔丝苹果香蕉的做法

• 美食食谱

拔丝苹果香蕉的做法

材料：

  • 苹果1个
  • 香蕉1根
  • 白糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将苹果和香蕉切成小块备用。
  2. 热锅凉油，加入白糖翻炒至糖溶化成焦糖色。
  3. 将苹果和香蕉块放入锅中，翻炒均匀。
  4. 将炒好的苹果和香蕉块捞出，沥干油分，装盘即可。

小贴士：

  • 炒锅要选用不粘锅，这样可以避免食材粘锅。
  • 炒制过程中要不停地翻炒，以免食材糊锅。
  • 可以根据个人口味加入适量的肉桂粉，增加香气。

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