鸡蛋

芙蓉蛋白的做法 材料： 莲藕淀粉 鸡蛋清 盐 水 油 葱姜蒜末 鸡精 料酒 清汤 淀粉 胡椒粉 做法： 将莲藕淀粉、鸡蛋清、盐、水混合搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉后切成小块备…

裱花工具 裱花袋、裱花嘴、裱花枪是裱花必备工具。 裱花袋 裱花袋有一次性和可重复使用两种，材质有塑料、纸和布等。使用时将裱花嘴插入袋内，将蛋糕放在平稳的表面上，用手掌将裱花袋固定，…

蒸鸭蛋的做法： 1. 准备鸭蛋、盐和水。 2. 将鸭蛋放入锅中，加入足够的水，水的高度应该超过鸭蛋的高度。 3. 加入适量的盐，盐的量根据个人口味而定。 4. 将锅放在火上，大火烧…

蛋羹的做法大全图解 蛋羹是一道非常简单的家常菜，制作过程也非常容易，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的蛋羹。以下是蛋羹的做法： 准备好鸡蛋、水、盐、味精等材料。 将鸡蛋打入碗中，…

嫩鸡蛋羹的做法 材料： 鸡蛋3个 清水300ml 盐适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入清水，轻轻搅拌均匀。 将鸡蛋液过滤，去除蛋清上的膜。 加入适量的盐，搅拌均匀。 将鸡蛋液倒入碗…

青菜鸡蛋羹的做法 材料： 鸡蛋2个 青菜适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将青菜洗净切碎备用。 将鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精，搅拌均匀。 锅中加入清水，烧开后放入青菜，煮至…

干贝鸡蛋羹的做法 材料： 干贝 20 克 鸡蛋 2 个 清水 500 毫升 盐 适量 味精 适量 葱花 适量 步骤： 将干贝用清水浸泡 2 小时，洗净备用。 将鸡蛋打入碗中，加入清…

芒果鸡蛋羹的做法： 1. 将芒果去皮切小块，放入搅拌机中打成芒果泥备用。 2. 取一个碗，将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。 3. 将打散的鸡蛋液倒入锅中，用中小火煮至七八…

胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法 材料： 鸡蛋3个 胡萝卜1根 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精，搅拌均匀。 将胡萝卜去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。 将…

香菇鸡蛋羹的做法 材料： 鸡蛋2个 香菇3朵 盐适量 鸡精适量 水适量 步骤： 将香菇洗净切片备用。 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。 将适量水倒入锅中，加入香菇片，煮…