黄豆顿猪蹄汤的做法
材料：
- 猪蹄2只
- 黄豆适量
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪蹄洗净，焯水后切块备用。
- 将黄豆洗净，用清水浸泡2小时以上。
- 姜切片，葱切段备用。
- 热锅凉油，放入姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、花椒煸炒出香味。
- 放入猪蹄块煸炒至表面金黄色。
- 加入料酒煮至酒味挥发。
- 加入黄豆和清水，水量要没过猪蹄和黄豆，大火烧开后转小火炖煮2小时左右。
- 加入盐、生抽、老抽、白糖调味，继续炖煮30分钟左右。
- 最后撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/effdc00571.html
赞 (0)
黄豆酱土豆茄子的做法大全家常
« 上一篇
2025年3月17日 am6:07
猪蹄炖黄豆下奶的做法
下一篇 »
2025年3月17日 am6:07
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前