韭菜乌子汤的做法汤

韭菜乌子汤的做法:

1. 准备好韭菜、乌骨鸡、黑木耳、姜片等食材。

2. 将乌骨鸡洗净后切块,用开水焯水后捞出备用。

3. 将黑木耳泡发后洗净备用。

4. 热锅凉油,放入姜片爆香。

5. 加入乌骨鸡块煸炒至变色。

6. 加入适量清水,放入黑木耳,大火烧开后转小火煮30分钟。

7. 加入韭菜段,继续煮5分钟即可。

8. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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