锅巴酱汁做法大全图解
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做法大全
锅巴酱汁做法大全图解
锅巴酱汁是一道美味的调味汁,可以用来搭配各种食物,增添风味。下面是锅巴酱汁的详细做法:
材料:
- 锅巴:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 蒜末:适量
- 生姜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 水淀粉:适量
步骤:
- 将锅巴放入烤箱中烤至金黄酥脆,备用。
- 热锅凉油,放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入适量的生抽、老抽和料酒,翻炒均匀。
- 加入适量的白糖、盐和鸡精,继续翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀至汁液变稠。
- 将烤好的锅巴放入锅中,翻炒均匀,使锅巴均匀裹上酱汁。
- 关火,装盘即可享用。
锅巴酱汁做法大全图解就是这样,希望你喜欢!
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