材料：
1. 墨鱼肉200克
2. 面粉100克
3. 水100毫升
4. 鸡蛋1个
5. 盐、胡椒粉、五香粉、姜末、葱花适量
步骤：
1. 将墨鱼肉剁成泥状，加入盐、胡椒粉、五香粉、姜末、葱花拌匀，搓成小丸子。
2. 面粉加入适量盐和五香粉，搅拌均匀，加入水和鸡蛋，搅拌成面糊。
3. 将丸子沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色即可。
4. 沥干油后即可食用。
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