虾娃娃菜蒸粉丝的做法
虾娃娃菜蒸粉丝的做法
材料：
- 粉丝
- 虾仁
- 娃娃菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 香油
- 清水
步骤：
- 将粉丝用清水泡软备用。
- 虾仁洗净，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。
- 娃娃菜洗净，切段备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将泡好的粉丝放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀。
- 将腌制好的虾仁放在粉丝上面，再放上娃娃菜。
- 将碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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