凉拌藕凉拌藕片的做法大全
凉拌藕的做法：
1. 藕洗净去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 将焯好水的藕片放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油、花椒粉、糖、生抽、葱花，拌匀即可。
凉拌藕片的做法：
1. 藕洗净去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
2. 将焯好水的藕片放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、香油、蒜末、辣椒油、花椒粉、糖、生抽、葱花，拌匀即可。
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