早餐馒头片的做法大全
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做法大全
早餐馒头片的做法
材料:
- 馒头
- 鸡蛋
- 油
- 盐
- 葱花
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 白糖
- 水淀粉
步骤:
- 将馒头切成片,鸡蛋打散备用。
- 锅中倒入适量油,加入葱花爆香。
- 加入馒头片煎至两面金黄。
- 加入适量盐、生抽、老抽、料酒、白糖翻炒均匀。
- 倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀。
- 加入适量水淀粉勾芡即可。
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