鲜虾干贝馄饨馅的做法

鲜虾干贝馄饨馅的做法

材料:

  • 鲜虾仁 150克
  • 干贝 50克
  • 猪肉馅 100克
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将鲜虾仁和干贝泡发后洗净,切成小粒备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱花、姜末、料酒、盐、鸡精、生抽、香油拌匀,再加入鲜虾仁和干贝粒拌匀。
  3. 将拌好的馅料放入馄饨皮中,包成馄饨即可。

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