鸭脚去骨做法香辣

• 美食食谱

鸭脚去骨做法香辣的详细步骤：

1. 准备好鸭脚，洗净后焯水去除血水。

2. 准备好辣椒、姜、蒜、花椒等调料，切成末备用。

3. 热锅凉油，放入调料煸炒出香味。

4. 放入鸭脚煸炒均匀，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调味料。

5. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到鸭脚变软入味即可。

6. 最后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油提升口感。

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