牛肉馅大蒸饺子的做法

牛肉馅大蒸饺子的做法

材料:

  • 饺子皮
  • 牛肉馅
  • 葱姜蒜末
  • 香菜末
  • 生抽
  • 料酒
  • 胡椒粉
  • 鸡精
  • 香油

步骤:

  1. 将牛肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、香菜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油,搅拌均匀腌制10分钟。
  2. 将饺子皮包入牛肉馅,捏紧封口。
  3. 将蒸锅加水烧开,将饺子放入蒸锅屉上,盖上锅盖,大火蒸10分钟即可。

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