牛肉馅大蒸饺子的做法
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美食食谱
牛肉馅大蒸饺子的做法
材料:
- 饺子皮
- 牛肉馅
- 葱姜蒜末
- 香菜末
- 生抽
- 料酒
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
- 香油
步骤:
- 将牛肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、香菜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油,搅拌均匀腌制10分钟。
- 将饺子皮包入牛肉馅,捏紧封口。
- 将蒸锅加水烧开,将饺子放入蒸锅屉上,盖上锅盖,大火蒸10分钟即可。
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