蒸肉丸子汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

蒸肉丸子汤的做法

材料：

  • 猪肉馅500克
  • 虾仁100克
  • 葱姜末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 清水适量
  • 香菜适量

步骤：

  1. 将猪肉馅、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀，搓成小丸子。
  2. 将丸子放入碗中，加入清水，上屉蒸15分钟。
  3. 将蒸好的丸子放入碗中，加入适量的盐、鸡精、葱姜末、香菜，再加入热水即可。

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