泡菜黄瓜的家常做法大全
泡菜黄瓜是一道非常受欢迎的韩国小菜,也是一道非常容易制作的家常菜。以下是一些常见的泡菜黄瓜的做法:
韩式泡菜黄瓜
材料:黄瓜、大葱、大蒜、辣椒粉、盐、糖、醋、水。
做法:
- 将黄瓜切成小段,大葱切成薄片,大蒜切碎。
- 将黄瓜、大葱、大蒜、辣椒粉、盐、糖、醋、水混合在一起,搅拌均匀。
- 将混合物放入密封容器中,放置在室温下一天。
- 将容器放入冰箱中,冷藏至少一周。
简易泡菜黄瓜
材料:黄瓜、盐、糖、醋、水。
做法:
- 将黄瓜切成薄片,放入碗中。
- 在黄瓜上撒上盐和糖,搅拌均匀。
- 加入醋和水,搅拌均匀。
- 将混合物放入密封容器中,放置在室温下一天。
- 将容器放入冰箱中,冷藏至少一周。
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