黄米面烙饼的做法
材料:
- 黄米面 200克
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将黄米面倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直至没有干粉。
- 加入适量的盐,搅拌均匀。
- 将平底锅加热,加入适量的油。
- 将黄米面糊倒入锅中,用铲子将糊涂开,煎至两面金黄色即可。
小贴士:
- 黄米面烙饼口感香脆,可以搭配蜂蜜、果酱等食用。
- 煎饼时火不要太大,以免煎糊。
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