油菜馅肉饺子的做法

• 美食食谱

油菜馅肉饺子的做法

材料：

  • 油菜200克
  • 猪肉末200克
  • 饺子皮适量
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 将油菜洗净切碎，加入猪肉末中，加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。
  2. 将腌制好的馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
  3. 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
  4. 捞出饺子，沥干水分，放入碗中，加入适量的香油和葱花即可。

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