黄蟮骨头汤的做法

• 汤的做法

黄蟮骨头汤的做法：

材料：黄蟮鱼骨头、生姜、葱、盐、料酒、清水。

步骤：

1. 将黄蟮鱼骨头清洗干净，切成小块备用。

2. 生姜切片，葱切段备用。

3. 锅中加入清水，放入黄蟮鱼骨头、生姜片、葱段，加入适量料酒，大火烧开后转小火煲1-2小时。

4. 煲好后加入适量盐调味即可。

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