油淋大豆腐的做法
1. 准备好豆腐，切成适当大小的块。
2. 热锅凉油，将豆腐块放入锅中煎至两面金黄色。
3. 取出豆腐块，倒掉锅中多余的油，留下少量底油。
4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入适量的盐、鸡精、料酒、酱油、糖等调味料。
5. 将炒好的调料淋在豆腐块上即可。
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