白萝卜羊肉丸子汤的做法视频

• 汤的做法

白萝卜羊肉丸子汤的做法视频

材料：

  • 羊肉糜 200克
  • 白萝卜 1根
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
  • 淀粉适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将羊肉糜加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉拌匀，搓成小丸子备用。
  2. 白萝卜去皮，切成小块。
  3. 锅中加入适量清水，放入白萝卜块，大火煮开后转小火煮至白萝卜变软。
  4. 将丸子放入锅中，煮至丸子浮起，加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油调味即可。

视频演示：

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