白萝卜羊肉丸子汤的做法视频
白萝卜羊肉丸子汤的做法视频
材料：
- 羊肉糜 200克
- 白萝卜 1根
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤：
- 将羊肉糜加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉拌匀，搓成小丸子备用。
- 白萝卜去皮，切成小块。
- 锅中加入适量清水，放入白萝卜块，大火煮开后转小火煮至白萝卜变软。
- 将丸子放入锅中，煮至丸子浮起，加入盐、鸡精、料酒、生抽、香油调味即可。
视频演示：
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