蛤蜊豆腐萝卜汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

蛤蜊豆腐萝卜汤的做法

材料：

  • 新鲜蛤蜊500克
  • 豆腐200克
  • 萝卜1根
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将蛤蜊放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。
  2. 豆腐切成小块，萝卜去皮切成小块，葱姜切末备用。
  3. 锅中加入清水，放入葱姜烧开。
  4. 放入萝卜煮5分钟，再放入豆腐煮5分钟。
  5. 放入蛤蜊煮至蛤蜊全部开口，加盐调味即可。

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