素蒜苔包子的做法
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美食食谱
素蒜苔包子的做法:
1. 准备好面粉、酵母、素蒜苔、盐、糖、油等食材。
2. 将面粉、酵母、盐、糖和水混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性,放置醒发。
3. 将素蒜苔洗净切碎,加入适量盐搅拌均匀,静置片刻。
4. 将醒发好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入素蒜苔馅料,捏紧口部。
5. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
6. 取出包子,淋上少许油即可食用。
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