猪肉虾仁韭黄饺子馅的做法大全

• 做法大全

猪肉虾仁韭黄饺子馅的做法

材料：

  • 猪肉馅 200克
  • 虾仁 100克
  • 韭黄 100克
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将猪肉馅、虾仁剁成末，韭黄切成小段。
  2. 将猪肉末、虾仁末、韭黄段放入碗中，加入盐、生抽、料酒、姜末、葱末、香油拌匀。
  3. 将拌好的馅料放入冰箱冷藏20分钟。
  4. 包饺子时将馅料放入饺子皮中，搓成半圆形，收口捏紧。
  5. 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。

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