牛肉烧番茄的做法

牛肉烧番茄的做法

材料:

  • 牛肉:500克
  • 番茄:2个
  • 洋葱:1个
  • 大蒜:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 白糖:适量
  • 水淀粉:适量
  • 橄榄油:适量

步骤:

  1. 将牛肉切成小块,用盐、生抽、料酒腌制10分钟。
  2. 番茄切块,洋葱切丝,大蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入腌制好的牛肉煸炒至变色。
  4. 加入洋葱和大蒜炒香。
  5. 加入番茄块翻炒,加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟。
  6. 加入适量的盐、白糖调味,煮至汤汁浓稠。
  7. 用水淀粉勾芡,淋上橄榄油即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/ed3f60642a.html