鸡蛋肉末饼的做法大全

• 做法大全, 面食, 鸡蛋

鸡蛋肉末饼的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 猪肉末150克
  • 洋葱1个
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽、料酒搅拌均匀。
  2. 将猪肉末放入碗中，加入盐、生抽、料酒搅拌均匀。
  3. 将洋葱切成末，加入猪肉末中，搅拌均匀。
  4. 将锅烧热，加入适量油，将猪肉末煎熟。
  5. 将煎好的猪肉末放入鸡蛋液中，搅拌均匀。
  6. 将锅再次烧热，加入适量油，将鸡蛋液倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。

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