炸淀粉土豆条的做法

炸淀粉土豆条的做法:

1. 准备土豆淀粉、水、盐、油、土豆。

2. 将土豆切成细条状,放入盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分。

3. 在一个大碗中加入土豆淀粉和适量的水,搅拌均匀,直到没有干粉。

4. 将土豆条放入淀粉水中,用手搅拌均匀,让土豆条均匀地裹上淀粉水。

5. 热锅凉油,将土豆条放入油锅中,用中小火炸至金黄色,捞出沥干油分即可。

6. 可以根据个人口味撒上盐、辣椒粉、五香粉等调料。

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