酸奶做杯子蛋糕的做法视频
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鸡蛋
酸奶杯子蛋糕的做法视频:
1. 准备材料:鸡蛋2个、细砂糖30克、低筋面粉30克、酸奶60克、植物油20克。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉,搅拌均匀。
4. 加入酸奶,搅拌均匀。
5. 加入植物油,搅拌均匀。
6. 将杯子内壁涂上一层薄薄的植物油,倒入面糊至杯子的2/3处。
7. 将杯子放入微波炉中,高火加热1分钟30秒至2分钟,直到蛋糕膨胀起来,表面微微上色即可。
8. 取出杯子蛋糕,趁热享用。
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