苦瓜末炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
苦瓜末炒鸡蛋的做法
1. 苦瓜去皮去籽,切成细丝;鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油,放入苦瓜丝煸炒至变色,加入少许盐翻炒均匀。
3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,待鸡蛋凝固即可出锅。
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