家常煎包子的做法大全图解

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家常煎包子的做法大全图解

煎包子是一道非常受欢迎的传统美食，也是一道非常适合家庭制作的美食。以下是家常煎包子的做法：

材料：

  • 面粉500克
  • 酵母10克
  • 水250毫升
  • 猪肉馅500克
  • 葱姜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉和酵母混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
  2. 将猪肉馅加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油搅拌均匀，醒发10分钟。
  3. 将面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮，包入肉馅。
  4. 平底锅加热，加入油，放入包子，煎至两面金黄即可。

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