肉冒土豆泥的做法
材料:
- 土豆
- 牛肉末
- 洋葱
- 蒜
- 盐
- 黑胡椒粉
- 牛奶
- 黄油
步骤:
- 将土豆削皮切块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,加入适量的盐、黑胡椒粉、牛奶和黄油,用打蛋器打成泥状。
- 将洋葱和蒜切末,放入热锅中煸炒至香。
- 加入牛肉末煸炒至变色。
- 加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
- 将土豆泥和炒好的牛肉末混合均匀即可。
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