香菇金针花鸡汤的做法
香菇金针花鸡汤的做法
材料：
- 鸡肉 500克
- 香菇 5朵
- 金针菇 适量
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，香菇洗净切片，金针菇洗净备用。
- 锅中加入清水，放入鸡肉块、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
- 加入香菇和金针菇，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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