西芹炒腐竹的做法

西芹炒腐竹的做法:

1. 准备食材:西芹、腐竹、葱姜蒜等。

2. 西芹洗净切段,腐竹泡软切段,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入腐竹煸炒至微黄。

5. 加入西芹段煸炒至断生。

6. 加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

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