酱土豆块的做法 家常
酱土豆块是一道非常家常的菜品，做法简单，口感鲜美。以下是制作酱土豆块的步骤：
- 准备土豆、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。
- 将土豆去皮切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。
- 加入土豆块煸炒均匀，加入适量的水，加入盐、糖、鸡精、生抽、料酒，煮至土豆熟烂。
- 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
酱土豆块做法简单，口感鲜美，适合家庭日常食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/ebd8aaff32.html