线豆角炒肉做法大全

线豆角炒肉做法

材料:

  • 猪肉末 150克
  • 线豆角 250克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

做法:

  1. 将线豆角洗净,去掉两端,切成小段备用。
  2. 猪肉末加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖拌匀腌制10分钟。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
  5. 加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
  6. 加入线豆角煸炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味,翻炒均匀即可。

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