自制牛油的做法大全

• 做法大全

牛奶制作牛油

1. 将鲜奶倒入搅拌机中，搅拌至奶油和乳清分离。

2. 用纱布过滤掉乳清，留下奶油。

3. 将奶油放入碗中，用搅拌器搅拌至变成黄色的固体。

4. 用冷水洗涤奶油，直到水变清澈。

5. 用搅拌器继续搅拌奶油，直到它变得更加光滑和柔软。

6. 将牛油放入冰箱中冷藏。

用鲜奶油制作牛油

1. 将鲜奶油倒入搅拌机中，搅拌至奶油和乳清分离。

2. 用纱布过滤掉乳清，留下奶油。

3. 将奶油放入碗中，用搅拌器搅拌至变成黄色的固体。

4. 用冷水洗涤奶油，直到水变清澈。

5. 用搅拌器继续搅拌奶油，直到它变得更加光滑和柔软。

6. 将牛油放入冰箱中冷藏。

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