家里烤蛋糕的做法:
1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油、泡打粉。
2. 将黄油融化,放凉备用。
3. 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
4. 加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
5. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入液体材料中,搅拌均匀,直至没有颗粒。
6. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤制约20-25分钟。
7. 取出蛋糕,待其冷却后即可享用。
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