生氽丸子面的做法
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面食
生湯丸子麺的做法:
1. 准备好面粉和水,按照2:1的比例混合在一起,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,然后用刀切成细条状。
3. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出备用。
4. 准备好肉馅和调料,将肉馅和调料混合在一起搅拌均匀。
5. 将肉馅搓成小丸子,放入沸水中煮熟,捞出备用。
6. 将煮好的面条和丸子放入碗中,加入热汤即可。
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