豆豉的做法
豆豉是一种传统的中国调味料，通常用于烹制各种菜肴。以下是一些豆豉的做法推荐：
- 将豆豉放入干净的玻璃瓶中，加入适量的盐和水，密封瓶口，放置在阴凉干燥的地方，静置2-3周即可。
- 将豆豉放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟，然后晾凉，放入干净的玻璃瓶中，密封瓶口，放置在阴凉干燥的地方，静置2-3周即可。
- 将豆豉放入锅中，加入适量的盐和水，煮沸后转小火煮30分钟，然后晾凉，放入干净的玻璃瓶中，密封瓶口，放置在阴凉干燥的地方，静置2-3周即可。
注意：在制作豆豉的过程中，要注意卫生和干燥，以免发霉。
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