芒果味牛扎糖的做法

芒果味牛扎糖的做法

材料:

  • 牛奶 500毫升
  • 白砂糖 200克
  • 玉米淀粉 20克
  • 芒果干 50克

步骤:

  1. 将牛奶和白砂糖放入锅中,用中火加热,不停搅拌,直到糖完全溶解。
  2. 将玉米淀粉加入牛奶中,继续搅拌,直到淀粉完全溶解。
  3. 加入芒果干,继续用中火加热,不停搅拌,直到糖浆变得浓稠。
  4. 将糖浆倒入模具中,放置冰箱中冷却,大约需要2-3小时。
  5. 取出冷却后的牛扎糖,切成小块即可食用。

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