草莓简单蛋糕的做法大全集

• 做法大全, 鸡蛋

草莓简单蛋糕的做法大全集

材料：

  • 蛋黄3个
  • 低粉50克
  • 玉米淀粉20克
  • 细砂糖30克
  • 牛奶30克
  • 色拉油30克
  • 草莓适量
  • 蛋白3个
  • 细砂糖40克

步骤：

  1. 将蛋黄、低粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、色拉油混合均匀，搅拌成蛋黄糊。
  2. 将蛋白和细砂糖分别打发，打至硬性发泡。
  3. 将蛋黄糊分次倒入蛋白中，用切拌的方式搅拌均匀。
  4. 将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烤20分钟左右。
  5. 取出蛋糕，放凉后脱模，装饰上草莓即可。

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