无油牛肉高蛋白做法
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鸡蛋
无油牛肉高蛋白做法
材料：
- 牛肉：500克
- 洋葱：1个
- 蒜：适量
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、鸡精腌制10分钟。
- 洋葱、蒜、生姜切成末备用。
- 热锅凉油，将牛肉煎至变色，盛出备用。
- 锅中留底油，加入洋葱、蒜、生姜炒香。
- 将煎好的牛肉放入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量的水，烧开后加入水淀粉勾芡即可。
这道菜不仅健康，而且美味可口，适合想要减肥或者增肌的人食用。
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