香酥核桃饼的做法
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面食
香酥核桃饼的做法
材料:
- 核桃仁 200克
- 低粉 100克
- 糖粉 30克
- 鸡蛋 1个
- 黄油 50克
步骤:
- 将核桃仁放入烤箱中烤5分钟,取出晾凉后切碎备用。
- 将低粉和糖粉混合,加入鸡蛋和黄油,揉成面团。
- 将面团分成若干小块,每个小块中加入适量的核桃碎,揉成球状。
- 将球状面团放入烤盘中,用叉子在上面压出花纹。
- 将烤盘放入烤箱中,烤15分钟左右,直到饼干呈金黄色即可。
香酥核桃饼做好了,可以趁热享用,也可以放凉后保存。
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