鸡铺肉的简单做法大全集
鸡铺肉的简单做法大全集
鸡铺肉是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的制作方法简单易学，口感鲜美。下面是一些鸡铺肉的简单做法：
1. 鸡胸肉切成薄片，用盐、胡椒粉和生抽腌制15分钟。
2. 热锅加入适量的油，放入腌制好的鸡肉片煎炒至变色。
3. 加入蔬菜（例如洋葱、青椒、胡萝卜等）继续翻炒，直至蔬菜变软熟。
4. 倒入适量的酱油、料酒和糖，翻炒均匀。
5. 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
这是一种基本的鸡铺肉做法，你可以根据个人口味的喜好添加其他调料和配料。
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