正宗的馄饨的做法视频

正宗的馄饨的做法视频:

1. 准备馅料,可以根据自己的口味选择猪肉、虾仁、韭菜等食材,将它们切成小块,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花等调料拌匀。

2. 准备馄饨皮,将面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团,醒发20分钟后擀成薄皮。

3. 包馄饨,将馅料包入馄饨皮中,捏紧馄饨口,注意不要让馅料漏出来。

4. 煮馄饨,将包好的馄饨放入沸水中煮熟,捞出后可以加入自己喜欢的调料和汤汁。

5. 完成,正宗的馄饨就做好了,可以享用美食了。

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