韭黄猪肉馅饺子的做法大全
韭黄猪肉馅饺子的做法
材料：
- 韭黄：适量
- 猪肉馅：500克
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 姜末：适量
- 葱末：适量
- 鸡蛋：1个
- 水：适量
- 饺子皮：适量
步骤：
- 将韭黄洗净切碎，加入猪肉馅中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、姜末、葱末、鸡蛋，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，煮10分钟左右，直到饺子熟透即可。
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